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採れたていちごが10種以上「ストロベリーフェスティバル in ヒルズマルシェ」開催

2025年3月7日 あとなび

glycine ガレット・ショコラフレーズ(700円)

東京・六本木のアークヒルズは、ストロベリーフェスティバル in ヒルズマルシェを、2025年3月8日(土)に開催します。

過去最大のいちご販売

とちあいか

毎週土曜日に実施している「ヒルズマルシェ」の特別企画として今が旬のいちごの魅力を堪能できる1日限定のスペシャル企画「ストロベリーフェスティバル in ヒルズマルシェ」を開催します。

ヒルズマルシェの特別版では、関東近郊各地の「とちあいか」「あまりん」「淡雪」など、さまざまな品種の採れたていちごを販売。何種類か購入して贅沢な食べ比べもおすすめ。過去最多の豪華ラインナップです。

また、家庭菜園で気軽にいちごを育てられるいちごの苗も販売します。

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いちごデザート

紅ほっぺのゼリー(600円)

毎年人気を集めている、南アルプスのおいしい水を使ったキラキラ輝くゼリーで紅ほっぺを包み込んだ八ヶ岳Snowdropのいちごゼリー「紅ほっぺのゼリー」(600円)が登場。

栃木県鹿沼市産「とちおとめ」を使った自家製いちごを、モチっとした虎焼きの皮でサンドしたどら焼きイチゴイチェ、明治12年創業の和菓子店「錦京堂本店」のいちご大福、そして「手づくりのデリとパン cafe cocona」のいちごサンドやいちごのマリトッツオなど、春を感じるいちごのスイーツがそろいます。

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ワークショップ

 

いちごを含む好きなパーツを選び配置し、くいちご王国のミニチュアガーデン>をつくるワークショップや、ステンシルの技法を使って「いちごのポストカードボックス」を作るワークショップなど、子どもから大人まで参加できる体験型イベントも開催します。

※記事の内容は取材時の情報です。掲載している情報が変更になっている場合があります。
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