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舞浜シェラトン、上品な3種のいちごスイーツを3月限定で提供

2024年3月15日 あとなび

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは、ストロベリー スイーツ&ベーカリーを、2024年3月1日(金)~4月30日(火)の期間、開催しています。

いちごスイーツを2ヶ月に分けて提供

カフェ「トスティーナ」で、3,4月に開催されている「ストロベリー スイーツ&ベーカリー」。月によってスイーツとベーカリーの内容が変更され、2ヶ月に渡ってバラエティ豊かないちごコレクションを楽しめます。

3月のスイーツは「いちごとシャンパンのヴェリーヌ」、「ストロベリーショコラ」、「いちごとピスタチオのタルト」の3種類です・

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いちごとシャンパンのヴェリーヌ 950円

高さのある上品な器に入ったいちごスイーツは、シャンパンがテーマ。ワインレッドと白いクリームが層になった見た目に美しい一品です。

いちごソース、シャンパンムース、ゼリーと重ねられ、ゼリーにはたくさんのベリーの果肉入り。上品なシャンパンと酸味の効いたベリーが合わさります。

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ストロベリーショコラ 950円

高さのあるチョコレートムースが高級感のあるケーキ。上部にはいちごやブルーベリーなどが乗り、艶やかなチョコレートの色合いに花を添えます。

ムースの中には、いちごのジャムやガナッシュなどが入っており、次々と変化するいちごの味わいをチョコと一緒に楽しめます。

いちごとピスタチオのタルト 950円

生のいちごにピスタチオクリームの緑が重なり、春の訪れを感じさせるタルト。さらにてっぺんにいちごが乗せられ、立体的なフォルムが印象的です。

いちごを食べていくと、中には濃厚ないちごムースが。ピスタチオクリームの香ばしさとのハーモニーが広がります。

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ストロベリーホワイトラテ 850円

季節限定のノンアルコールドリンクは、2024年3月1日(金)〜4月30日(木)の期間、3月20日(水・祝)〜4月7日(日)を除いて提供。

ストロベリーとホワイトチョコが、甘酸っぱさを口いっぱいに広げてくれます。中にはいちご果肉も入っており、食感も楽しい一杯です。非日常のリゾートの中で、ほっと一息つきながら季節の移ろいを楽しめます。

※記事の内容は取材時の情報です。掲載している情報が変更になっている場合があります。
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