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USJホテル ユニバーサル ポート ヴィータ「夏野菜となにわのイタリアンフェア」開催

2023年6月7日 あとなび

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン オフィシャルホテルのホテル ユニバーサル ポート ヴィータは、ランチビュッフェ「夏野菜となにわのイタリアンフェア」を、2023年6月8日(木)~9月6日(水)の期間、開催します。

“なにわ”を取り入れた石窯焼きピッツァ

ズッキーニ、パプリカ、トマトなど、夏が旬の野菜を楽しむイタリア料理をはじめ、大阪産の犬鳴豚を使ったミートソースのピッツァ、揚げた大阪なすをトッピングした麻婆ソースピッツァ、ホワイトソースベースのどて焼きピッツァといった“なにわ”を取り入れた石窯焼きピッツァ、スイーツまで約50種のメニューが並ぶランチビュッフェです。

土日祝には限定メニューとして、カスタードとバナナの甘みにクリームチーズの酸味がアクセントになった「チョコバナナピッツァ」など3種の限定メニューが登場します。

夏野菜となにわのイタリアンフェア
期間:2023年6月8日(木)~9月6日(水)
場所:3階 ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア(367席)
時間:11:00~14:30(最終入店14:00)※90分制
料金
平日:大人2,180円、小学生1,280円、幼児(4~6歳)680円
土日祝:大人2,480円、小学生1,480円、幼児(4~6歳)780円
※料金は全て、消費税およびサービス料が含まれています。

メニュー例
石窯焼き料理:大阪産犬鳴豚ピッツァ、どて焼きピッツァ、大阪なすの麻婆ソースピッツァ、マルゲリータ、キーマカレーのカルツォーネ
温製料理:ラザニア、シーフードとアスパラのクリームスパゲッティ、あさりとムール貝のパエリア、沖縄産くんちゃまベーコンと野菜のソテー、オムレツ、ミートソースのショートパスタなど
冷製料理:泉州水なすのマリネ、夏野菜と魚のエスカベッシュ、カプレーゼなど
スイーツ:パンナコッタ、マチェドニア、マンゴープリン、クレープ、大阪名物ミックスジュースなど
土日祝限定メニュー:チキンのトマト煮込み、チョコバナナピッツァ、ドーナツ

※記事の内容は取材時の情報です。掲載している情報が変更になっている場合があります。
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