ホテル近鉄USJ、ローストビーフやスイーツを楽しむクリスマスブッフェ提供

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル、ホテル近鉄ユニバーサル・シティは、「スペシャル・クリスマスフェア ブッフェ」を、2023年12月9日（土）〜12月25日（月）の期間、開催します。

USサーロインのローストビーフが主役のブッフェ

USサーロインと低温ローストビーフ

今年のスペシャル・クリスマスフェア ディナーブッフェは、柔らかくジューシーなUSサーロインを使用した「USサーロインの低温ローストビーフ トリュフ入りグレービーソース」をディナー限定ワンプレートメニューとして提供。きめが細かいUSサーロインは低温でじっくり焼き、やわらかくジューシーに仕上げます。香り豊かなトリュフ入りのグレービーソースとジューシーなローストビーフが織りなすハーモニーがクリスマスディナーの主役になる一皿です。

サクサクのパイ生地と濃厚なビーフシチューがよく合う「ビーフシチューのパイ包み焼き」、「アトランティックサーモンのソテー」などいつもよりちょっと贅沢でクリスマスパーティを華やかに彩るお料理を提供します。

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クリスマススイーツも

スイーツコーナーは、いちごのショートケーキや、小さなシュークリームをクリスマスツリーに見立てたクロカンブッシュ、ブッシュ・ド・ノエルなど、クリスマススイーツが並びます。

ピスタチオとナッツのムース Xmas仕立て

ほのかな甘みとコクのある濃厚なピスタチオのムースをクリスマスツリーに見立てた「ピスタチオとナッツのムース Xmas仕立て」を1人ワンプレート提供します。

ランチブッフェはビーフステーキが登場

ランチブッフェでは、ライブキッチンで「ビーフステーキ」を提供します。

新鮮なサラダが並ぶベジブッフェ、ハンバーグやラーメン、ポテトなど子供も喜ぶメニューが揃った日替わりキッズコーナーも。心も体も温まる「ごろごろ野菜のポトフや黒カレー、冬のあったかメニューも思う存分楽しめます。

クリスマスケーキ販売

クリスマスケーキ（ホワイト） 3,800円

レストラン「イーポック」の記念日ケーキとして、クリスマスツリーやヒイラギなどのクリスマスデコレーションが施された「クリスマスケーキ」を販売します。

定番のホワイトクリーム（3,800円）に加え、期間限定でチョコレートクリーム（4,000円）も登場します。レストランの利用者は食事後の店内で食べることも可能。もちろん客室で持ち帰って食べることもできます。