九州の食材を贅沢にいただくグルメイベント 春の新メニューとワインを運河沿いで楽しむ

ピンチョス（チケット5枚または1,350円）

ハウステンボスは、テイストオブ九州 春を2026年2月27日（金）〜5月31日（日）の期間、開催しています。

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グルメイベントに春の新メニュー登場

グルメイベント「テイストオブ九州〜春〜」が開催中です。

「テイストオブ九州」は、2025年秋に初開催。1月からの冬に続き、第3弾の春シーズンが行われています。春は前後半に分かれており、4月29日（水）から後期メニューが登場しました。

地元九州の食材を使用した、ワンプレートのメニューが並びます。運河沿いの開放的な座席で、ゆったりと楽しむことができます。

1メニューにつき100円引きになるグルメチケット（10枚2,500円）も販売しています。

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九州食材を使った贅沢メニュー

豊後牛グリル 文旦と香草のサラダ添え（チケット6枚または1,600円）

目玉は、「豊後牛グリル 文旦と香草のサラダ添え」。和牛の脂の旨味、柑橘の酸味、クレソンと ルッコラの苦み、それぞれの個性がバランスの良い一体感をもつ一皿です。

「九州産黒毛和牛のボロネーゼ」は、貝の形状のショートパスタに、和牛をトマトで煮込んだ贅沢なソースを絡めたボロネーゼです。

「ピンチョス」は、日替わりのピンチョスを含め約10種類から選べます。ハウステンボスのメニューで使用した食材を再利用した、環境への取り組みにもなっているメニューです。

九州産新たまねぎのポタージュ（チケット2枚または600円）

見逃せないのが「九州産新たまねぎのポタージュ」。新玉ねぎを無水で加熱した冷製スープです。あご出汁と塩で味を整え、玉ねぎの甘さを引き立てます。

長崎県産そのぎ抹茶のティラミス（チケット2枚または600円）

デザートも登場。「長崎県産そのぎ抹茶のティラミス」は、そのぎ茶に抹茶カステラを合わせた、地元長崎らしさいっぱいの和風ティラミスが上品な味わいです。

ワイン祭りも同時開催

ワイン祭も同時開催されています。

50種類のワインが4,000円で飲み放題というイベント。午前11時から営業終了まで、概ね10時間にわたってワインが飲み放題です。

九州産のワインも12種類を取り揃え、テイストオブ九州のすぐそばにワインが並んでいるため、九州の食材と合わせて楽しめます。

ノンアルコールワイン10種類とソフトドリンク8種類も飲み放題に含まれます。

また、ドラフトビール7種を加えたセット（6,000円）も提供しています。