東京ディズニーリゾートは、ミニーマウスへの大好きな気持ちを表現するスペシャルイベント「ミニー・べスティーズ・バッシュ!」を、2023年1月18日(水)〜3月31日(金)の期間、開催しています。
ミニー×イタリアンのコース料理
東京ディズニーシーのメディテレーニアンハーバーにあるイタリア料理レストラン「リストランテ・ディ・カナレット」では、「ミニー・べスティーズ・バッシュ!」のスペシャルセットを提供しています。
前菜とデザートでミニーを表現し、パスタと肉料理を合わせた、4品のコース料理です。
前菜
バジルチキンと帆立貝のマリネ チーズパイ添え、モッツァレッラとディル香るサワークリーム
前菜は、ミニーをイメージしたかわいらしい一皿。トルティーヤで作ったピンクのリボンが、ミニーとイタリアンが融合したコースの幕開けを飾ります。ピンクのビーツソースが添えられ、ミニーのポルカドットを表現しています。
パスタ
リングイネ、海老のトマトクリームソース 鮑とアカニシ貝の青海苔和えを添えて
パスタは海老とトマトクリームソース。鮑とアカニシ貝の青海苔和えが添えられ、色合いも華やかです。貝類のコリコリした食感がアクセントになります。
パスタの種類は変更することも可能です。
メイン
牛肉のタリアータ ルッコラソース、紅芯大根のリゾット添え
メインは、噛むごとに美味しさが広がる牛肉のタリアータ。ルッコラソースにつけていただきます。
4品は多いという方に、肉料理のプレートを除いたセットも提供されています。前菜、パスタ、ドルチェの3品で、通常より2,000円引きになります。
ドルチェ
リコッタムースとストロベリースープ ナッツ入りチョコクランチとミックスベリーコンポート
デザートは、「ミニー・べスティーズ・バッシュ!」のロゴがデザインされたフィルムが巻かれ、立体的。フィルムを外すと、お皿にふわふわの泡が広がります。ムービーで撮りたくなるインタラクティブなデザートです。
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