東京ベイ東急ホテル「年末年始スペシャルブッフェ」開催

東京ベイ東急ホテルは、「年末年始スペシャルブッフェ」を、 2022年12月31日（土）～2023年1月3日（火）の期間、開催します。

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和・洋・中の創作料理ブッフェ

2023年の幕開けにふさわしい彩り豊かな豪華メニューが並ぶ「年末年始スペシャルブッフェ」を開催します。

人気の窯焼きピッツァや海老チリ、国産牛肉の牛鍋などのメニューをはじめ、ランチタイムには「サーモンのポワレ ニューバーグソース ポテトピュレ添え」や「鶏胸肉のポジャルスキー風  トリュフ香るソースフォンドヴォー」、ディナータイムでは「真鯛の姿蒸し」、ライブキッチンで仕上げる「千葉・しあわせ絆牛のローストビーフ」など、和・洋・中の様々な創作料理を堪能できます。

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ブッフェメニュー

・箱根山麓豚のローストポーク カッティング（ランチのみ）
・揚げたて天ぷら盛り合わせ
・握り寿司盛り合わせ（ディナーのみ）
・千葉・しあわせ絆牛のローストビーフ　ジュドブッフとわさび（ディナーのみ）
・ナチュラルチーズのカッティングサービス（ディナーのみ）　
・ポークリエット グリーンペッパー風味
・タコのガリシア風
・生ハムとドライフルーツ入りのクラフティ
・鱈の白ワイン蒸し ポルトガル風（ランチのみ）
・サーモンのポワレ ニューバーグソース ポテトピュレ添え（ランチのみ）
・オマール海老と玉子のチリソース煮（ディナーのみ）
・黒酢の酢豚　彩り野菜添え（ランチのみ）
・鶏胸肉のポジャルスキー風 トリュフ香るソースフォンドヴォー（ランチのみ）
・鴨胸肉の燻香ロティ　緑胡椒ソース（ディナーのみ）
・蟹とほうれん草とコーンの窯焼きピッツァ / ピッツァカプリチョーザ
・ばらちらし寿司（ランチのみ)
・国産牛肉の牛鍋
・真鯛の姿蒸し(ディナーのみ)
・ビーフカレー＆ターメリックライス
・ツナとトマトのスバゲティー バジル風味　
・ジャンバラヤ クレオールスタイル