ダッフィーたちモチーフのデザート付き「ダッフィー&フレンズのサニーファン」スペシャルセット7/1から提供

2021年6月2日 あとなび

東京ディズニーシーでは、「ダッフィー&フレンズのサニーファン」を2021年6月1日(火)〜9月2日(木)の期間、開催中。

夏のフルーツを使用してダッフィー&フレンズそれぞれを表現したデザートが付いたコースやセット、ドリンクなどが8種類、2021年7月1日(木)から提供されます。

ダッフィーたちがモチーフのデザート&ドリンク8種類

カフェ・ポルトフィーノ スペシャルセット(1,980円)

オル・メルを迎え、ダッフィーたちの夏のひとときをテーマにしたダッフィー&フレンズのサニーファン」。

サーフボードや浮き輪をイメージした夏らしいスペシャルメニューがケープコッドで提供されています。

7月1日(木)からは、新たなスペシャルセットが東京ディズニーシー各地のレストランに登場。

ダッフィーたちそれぞれを夏のフルーツを使用して表現したデザートです。

「ダッフィー&フレンズのサニーファン」のグッズやデコレーションに登場していないクッキー・アンが、ここで登場します。

スペシャルメニューのストーリー

ダッフィーたちの演奏は夏のお菓子づくりにはりきる クッキー・アンにも聞こえてきました。

「わあ!すてきなメロディー!」 クッキー・アンが演奏にのせてハミングすると 心もはずむ楽しいメニューが完成。

すてきな夏になりますように!

ダッフィーがテーマのメニュー

カフェ・ポルトフィーノ スペシャルセット(1,980円)

カフェ・ポルトフィーノ スペシャルセット(1,980円)

オレンジの酸味とチョコの甘みが楽しめる、ダッフィーを表現したケーキが付いたスペシャルセット。

ふわふわのスポンジとミルクチョコクリームで出来ているお顔の中には、オレンジソースがつまっています。

バルサミコとチーズのさっぱりしたソースをかけたローストビーフのサラダと、大きなロメインレタスが目を惹くアンチョビがきいたリングイネのパスタも付いたセットです。

スペシャルセット
価格:1,980円
提供店舗:カフェ・ポルトフィーノ
メニュー:
ローストビーフのサラダ
リングイネ、パンチェッタ レモンソース
ロメインレタスのグリルとモッツァレッラ添え または リングイネ、アサリのジェノヴェーゼ
サニーファンデザート(オレンジ&ミルクチョコクリーム)
ソフトドリンクのチョイス

シェリーメイがテーマのメニュー

マゼランズ スペシャルコース(9,800円)

マゼランズ スペシャルコース(9,800円)

貝殻のカスタネットで楽しく音楽を奏でるシェリーメイをピーチを使って表現した、デザート付きのスペシャルコース。

ジャスミンのカスタードクリームとマリネしたピーチをパ イ 生地の上に乗せた、優しい甘さと食感が楽しいデザートです。

前菜はカンパリオレンジ仕立てのマリネに、夏らしくスイカを使用。

香ばしく焼き上げたアオダイのポワレは、夏野菜であるフヌイユをフォーム状のソースにし、新緑を表現した一皿です。

肉料理は黒毛和牛のポッシェに複数のスパイスやソースを添え、様々な味の変化を楽しめます。

スペシャルコース
価格:9,800円
提供店舗:マゼランズ
メニュー:
オリジナルカクテル(ピーチ&クランベリー)ウォッカ、ピーチシロップ、クランベリージュース または ソフトドリンク
シ ーフードのオレンジマリネ、スイカのグラニテと共に
コ ーングリッツをまとったアオダイのポワレ、ピペラードとフヌイユのフォーム
黒毛和牛のポッシェ、レフォールと夏野菜添え
パン
サニーファンデザート(シェリーメイ)ピーチマリネ、ジャスミンクリームパイ、ラズベリーソルベ
コーヒーまたは紅茶

オル・メルがテーマのメニュー

ホライズンベイ・レストラン スペシャルセット(2,880円)

ホライズンベイ・レストラン スペシャルセット(2,880円)

マスカットを使いオル・メルをイメージしたデザート付きのスペシャルセットが登場。

マスカット風味のクリームとシャインマスカットをトッピングしたタルトには、オル・メルの甲羅をモチーフにしたマジパンと、ウクレレ形のチョコレートが添えられています。

前菜の冷製クリームスープは、カレーの風味をプラスした少しスパイシーな味わいが特徴。

メインのグリルドビーフには、トマトやオニオン、オリーブが入ったさっぱりとした冷製ソースをかけ、さらに付け合わせにコーンの甘味が感じられるコーンフレークを合わせています。

スペシャルセット
価格:2,880円
提供店舗:ホライズンベイ・レストラン
メニュー:
冷製ポテトクリームスープ
グリルドビーフ、トマトとオリーヴの冷製ソース
パンまたはライス
サニーファンデザート(オル・メル) シャインマスカットタルト
ソフトドリンクのチョイス

ジェラトーニがテーマのメニュー

リストランテ・ディ・カナレット スペシャルセット(3,200円)

リストランテ・ディ・カナレット スペシャルセット(3,200円)

メロンを使いジェラトーニを表現した、アイスデザート付きのスペシャルセット。

デザートでは、お皿をパレットに見立て、ジェラトーニがしっぽでイタリアの国旗を描いている様子をイメージしています。

夏にぴったりなイタリアのアイスデザートであるセミフレッドは、メロン本来の甘さや香りを楽しめます。

前菜は、旬のミズダコをレモンでマリネし、アボカド、コーン、イクラが入った瑞々しいカルパッチョ。

パスタは、イタリアのイワシの魚醤であるコラトゥーラの旨みがアクセントです。

スペシャルセット
価格:3,200円
提供店舗:リストランテ・ディ・カナレット
メニュー
ミズダコのカルパッチョ、サルサ・ヴェルデシュリンプとイクラ添え
スパゲッティーニ、ハマグリのアーリオ・オーリオ プロシュート添え
サニーファンデザート(ジェラトーニ)メロンのセミフレッド、メロンとココナッツブラン・マンジェ、オレンジ&アーモンドのビスコッティ

ステラ・ルーがテーマのメニュー

S.S.コロンビア・ダイニングルーム スペシャルセット(4,900円)

S.S.コロンビア・ダイニングルーム スペシャルセット(4,900円)

ブルーベリーを使ってステラ・ルーをイメージした、デザート付きのスペシャルセットが登場。

さっぱりとしたフロマージュにほんのりとすみれを香らせたステラ・ルーの耳の形のチョコが目を惹くケーキと、国産のブルーベリーをジュレに閉じ込めた涼しげなヴェリーヌの2種のデザートが楽しめます。

前菜は、枝豆のまろやかなスープの中に、魚介やスパイシーに味付けされたクスクスを忍ばせました。

メインのローストビーフにはぴりりとしたグリーンペッパーがアクセントのソース、オマール海老にはさっぱりとしたヴィゴットソースをかけ、様々な味わいを楽しめる一皿です。

スペシャルセット
価格:4,900円
提供店舗:S.S.コロンビア・ダイニングルーム
メニュー(組み合わせの一例):
シ ーフードとクスクスのサラダ、枝豆のスープ仕立て
ローストビーフとオマール海老のオーブン焼きグリーンペッパーソースとラヴィゴットソース
パン
サニーファンデザート(ステラ・ルー) ブルーベリーヴェリーヌとすみれ風味のフロマージュムースケーキ

S.S.コロンビア・ダイニングルーム サニーファンドリンク(ステラ・ルー)(900円)

S.S.コロンビア・ダイニングルーム サニーファンドリンク(ステラ・ルー)(900円)

ステラ・ルーをイメージしたかわいらしい見た目が特徴の、ベリーを使ったドリンク。

ストローとマドラースプーン で、ステラ・ルーの耳を表現。

ワイルドベリーのシロップとヨーグルトが入っているので、甘すぎずさっぱりと飲めます。

サニーファンドリンク(ステラ・ルー)
価格:900円
提供店舗:S.S.コロンビア・ダイニングルーム
内容:ヨーグルト、ワイルドベリーシロップ、ストロベリーホイップ

クッキー・アンをテーマにしたメニュー

テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ サニーファンデザート(クッキー・アン)(1,750円)

テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ サニーファンデザート(クッキー・アン)(1,750円)

マ ンゴーを使いクッキー・アンをイメージしたマンゴーづくしのパフェ。

一番上には、クッキー・アンが描かれたクッキーが添えられています。

さらに、中にはダッフィーとクッキー・アンの出会いのエピソードに登場するワッフルや綿菓子をイメージしたアイスも入っており、 ク ッキー・アンらしさが詰まった一品です。

フレッシュなマンゴーの果肉に加えて、マンゴーアイスやマンゴープリンなど、色々なスウィーツでマンゴーの味わいを楽しめます。

サニーファンデザート(クッキー・アン)
価格:1,750円
提供店舗:テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ
内容:マンゴーパフェ
※プラス1,000円でコレクタブルグラスを付けることができます。

テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ サニーファンドリンク(クッキー・アン)(900円)

テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ サニーファンドリンク(クッキー・アン)(900円)

グレープフルーツやクランベリーを使ってクッキー・アンをイメージした、ノンアルコールカクテルです。

クランベリーシロップとグループフルーツジュースのきれいなグラデーションが楽しめます。

グレープフルーツジュースの酸味とバニラアイスの甘味が心地よいバランスを織りなします。

サニーファンドリンク(クッキー・アン)
価格:900円
提供店舗:テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ
内容:グレープフルーツジュース、クランベリーシロップ、バニラアイス
©︎Disney
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