リーベルホテル 5周年記念で人気イタリアンブッフェ復活 「イタリアンディナー＆スイーツブッフェ」開催

リーベルホテル大阪は、イタリアンディナー＆スイーツブッフェを、2024年11月1日（金）～2025年1月20日（月）の期間、開催しています。

記事の写真を全て見る

ニコラシェフ特製イタリアメニュー

リーベルホテルの開業5周年を記念したブッフェが開催中。2021年に開催された「イタリアンディナー＆スイーツブッフェ」が復活しました。

ミラノ出身のニコラシェフが故郷の味として「牛スネ肉のオッソブーコ風 グレモラータの香り」などを用意。

ライブキッチンでは、ニコラシェフおすすめのパスタからイカスミ パスタとポルチーニ ラビオリの2種類を提供。そして「サルシッチャとスモークチーズの鉄板焼き　茸のトリフォラーティ添え」は、イタリアのお祭りで人気の料理です。

国産牛ローストビーフや握り寿司も、その場で調理したものをいただけます。

別料金のアルコールメニューにも、イタリアらしいドリンクが並び、料理と合わせます。

USJエリア最大規模のホテル「リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」が誕生　バラエティ豊かな客室＆天然温泉を完備

無印良品「MUJI room」第1弾がリーベルホテルに誕生

ドンキーコング新アトラクションは“新進気鋭のファミリーコースター” USJ「ドンキーコングのクレイジー・トロッコ」アトラクション情報を公開

和食も豪華ラインナップ

訪日客が多いリーベルホテルらしく、和食も充実しています。その場で調理した握り寿司や天ぷらが登場。

さらに、カニ飯やふぐの茶碗蒸しも。カニ飯はカニ味噌やからすみ、和風だしと合わせてお茶漬けでもいただけます。

本格ジェラートがデザートに登場

デザートのライブキッチンでは「5周年記念 ブランデークリームジェラート サバイオーネ仕立て ベリーソース」が登場。ホテル1階で提供されている本格的なジェラートが特別にブッフェメニューとして加わりました。

さらにクラシックティラミスなど、デザートでもニコラシェフおすすめのイタリアの味をいただけます。

5周年のロゴがついた特別なデザートも並びます。