USJホテルユニバーサルポート「アジアングルメとハワイアンスイーツフェア」開催

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンオフィシャルホテルのホテルユニバーサルポートは、ディナービュッフェ「アジアングルメとハワイアンスイーツフェア」を、2023年6月8日（木）～9月6日（水）の期間、開催します。

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70種のアジアングルメブッフェ

タイ、ベトナム、インドネシアの、辛み、甘み、酸味とハーブが織りなす旨み、香辛料の魅力を楽しむ料理に、日本でも親しみのある中国、韓国、台湾の料理が並びます。

また、海外からのゲストにアジアの一国である“日本”の食を楽しんでもらえるよう、にぎり寿司や大阪名物の串カツなどの和食を。

さらにライブクッキングで提供する牛ステーキまで約70種のメニューが揃うディナービュッフェです。

メニュー例
温製料理：チキンのココナッツ煮、シーフードチャプチェ、空心菜と豆苗炒め、ルーローハン、カニ蒲鉾とチーズの卵炒めカレー風味、麻婆豆腐、和牛コロッケ、串カツ（牛・海老）、どて焼きなど
冷製料理：蒸し鶏と野菜の生春巻き、ローストビーフのサンドイッチベトナム風、キンパ、鰻の冷製茶碗蒸し、ビンチョウマグロのたたき、海老と焼き茄子とトマトの出汁ひたし、にぎり寿司（5種）など
ライブクッキング：トムヤムヌードル、牛ステーキ（牛脂注入加工肉）、豚しゃぶ

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ハワイアンスイーツ

デザートにはマラサダ、パンケーキなどおなじみのハワイアンスイーツが登場。

チョコクリームたっぷりの「ココパフ」、世界3大コーヒーといわれているハワイの“コナコーヒー”を使った「コナコーヒーゼリー」、ココナッツミルクから作るなめらかな食感の「チョコレートハウピア」など、常夏気分いっぱいのスイーツをパティシエが心を込めてお届けします。

メニュー例
スイーツ：マラサダ、ココパフ、チョコレートハウピア、コナコーヒーゼリー、パンケーキ、ココナッツブラウニー、トロピカルパフェ、キャラメルアップルパイ、スモア、アイスクリーム（8種）など

アジアングルメとハワイアンスイーツフェア
期間：2023年6月8日（木）～9月6日（水）
場所：2階ポートダイニングリコリコ（342席）
時間：17:30～21:30（最終入店21:00）※90分制
料金：大人4,980円、小学生2,980円、幼児（4～6歳）1,480円
※料金は全て、消費税およびサービス料が含まれています。