USJホテル近鉄 20周年ブッフェ~グランドフィナーレ~開催

2022年5月20日 あとなび

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル ホテル近鉄ユニバーサル・シティは、20th ANNIVERSARY BUFFET 感謝祭~グランドフィナーレ~を、2022年5月9日(月)〜7月18日(月・祝)の期間、開催しています。

1年間の人気メニューを厳選したブッフェ

 

サーロインの低温ローストビーフ 泉州産オニオンソース

ホテル近鉄ユニバーサル・シティは2021年7月に開業20周年を迎え、約1年にわたり、様々な20周年キャンペーンを展開してきました。そのフィナーレを飾る感謝祭では、これまでの20th ANNIVERSARY BUFFETの中から特に好評だったメニューを厳選し、バージョンアップして提供します。

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ワンプレートメニューは夏&クリスマスが週替わりで復活

オマール海老のポワレ 泉州産オニオン入りソースヴェルジュ

20th ANNIVERSARY BUFFET期間では通常のブッフェメニューに加え、ディナー限定で1人ワンプレートの特別な料理を提供しています。最後となる感謝祭では、2種類のメニューが週替わりで登場します。

昨年の夏に大好評だったオマール海老をアレンジした「オマール海老のポワレ 泉州産オニオン入りソースヴェルジュ」と昨年末のスペシャル・クリスマスディナーで大人気だった「サーロインの低温ローストビーフ 泉州産オニオンソース」が週替わりで楽しめます。

ホテル開業記念BIRTHDAYケーキ

開業21周年を迎える7月16日(土)・7月17日(日)・7月18日(月・祝)の3日間は、ホテルのバースデーケーキが登場。

大きくカットされた色鮮やかなフルーツに甘味たっぷりのホイップクリームが相性抜群の「BIRTHDAYケーキ」は、シェフが目の前でカットする姿も見どころ。1人ワンプレートの提供です。

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持続可能な社会に向けて「大阪産(もん)メニュー」

「大阪産(もん)」とは、大阪府が定める大阪府域で栽培・生産されている食材、それを使用した加工品のことを指します。そんな魅力あふれる大阪産(もん)について「ひとりでも多くの方に知っていただきたい」という思いから、シェフ自ら選んだ地元大阪のしろなや泉州たまねぎなどの食材を使ったさまざまなメニューを提供いたします。

ホテル近鉄ユニバーサル・シティは開業21年目に向け、地元大阪の食材を使い地域活性化をすることで持続可能な社会に向けての取り組みを行います。

20th ANNIVERSARY BUFFET~感謝祭ディナー~
期間:2022年5月9日(月)~2022年7月18日(月・祝)
時間:17:30~21:30(最終入店 21:00)
会場:カジュアルレストラン「イーポック」
料金:大人(中学生以上)4,180円/小学生2,000円/4歳~小学生未満1,300円/3歳以下は無料
メニュー例:実演コーナー:ビーフステーキ鉄板焼き または 骨付きスペアリブBBQ(週替わり)/
ハンバーグと夏野菜のチーズ焼き/シチリア産レモンのパスタ 炙りタンとオリーブの香り/グラナパターノチーズの器で作るパスタ/野菜とミニトマトの冷製ポトフジュレ仕立て/ピスタチオのムース/フルーツタルト 等
※記事の内容は取材時の情報です。掲載している情報が変更になっている場合があります。
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