東京ディズニーリゾート初の公式レシピ集を9/22発売

東京ディズニーリゾートは、初のレシピ本「Disney おうちでごはん 東京ディズニーリゾート公式レシピ集」を、2021年9月22日（水）に発売します。

パークのシェフ6名が厳選した、全62レシピを掲載

ミッキーワッフル

東京ディズニーリゾート初となるレシピ本「Disneyおうちでごはん東京ディズニーリゾート公式レシピ集」（1,650円）には、パークのエグゼクティブシェフ（総料理長）以下、洋食、和食、中華、デザートの6名のシェフが選び抜いた全62のメニューのレシピが、家庭でも作りやすいようにアレンジされ掲載されています。

東京ディズニーランド開園初期に販売していた「シーフードクレープグラタン」や過去のスペシャルイベントをテーマにした「祭りちらし寿司」など現在は販売していない懐かしいメニューや、「ブルーバイユー・レストラン」の定番メニュー「オマール海老のシーフードガンボ」、また、パークではおなじみの「ギョウザドッグ」や「ミッキーワッフル」などのメニューのレシピを幅広く紹介。

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TDS20周年メニューも掲載

和牛サーロインのグリルと合鴨のロースト、牛蒡とトリュフのソース

「東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！」で展開される「シーズナルテイストセレクションズ」の限定メニューとして、9月3日（金）から「マゼランズ」で販売している「黒毛和牛サーロインのグリエと合鴨のロースト、牛蒡とトリュフのソース」や「カフェ・ポルトフィーノ」の「キノコのクリームスープ、ポルチーニ風味」など最新のメニューも紹介されています。

東京ディズニーランド20店舗、東京ディズニーシー17店舗ものメニューが掲載されているこのレシピ本は、簡単なレシピから本格的なレシピまでバラエティに富んだ内容となっていますので、ぜひご家庭で東京ディズニーランド、東京ディズニーシーのメニューをお楽しみください。