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チョコミントやトロピカルフルーツをスイーツに 舞浜シェラトン8月のマンスリースイーツ&ベーカリー

2024年7月25日 あとなび

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは、「サマー スイーツ&ベーカリー」の第2弾を、2024年8月1日(木)~8月31日(土)の期間、開催します。

清涼感のあるサマースイーツ

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トロピカルヴェリーヌ(950円)

トロピカルヴェリーヌ(950円)

南国フルーツを惜しみなく使ったトロピカルなグラスデザート。ライチやグアバなどのムースやソースを重ね、パイナップルやマンゴーといった果肉のトッピングにより、フレッシュ感に満ちた一品に仕上げています。

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チョコミント(950円)

チョコミント(950円)

爽やかなミントグリーンが目を引くムースケーキ。オレンジのコンフィチュールを忍ばせたガトーショコラに、チョコミントのムースをのせ、最後にマカロンを添え。暑い夏でも食べやすいミントの清涼感が楽しめます。

トロピコ(950円)

トロピコ(950円)

マンゴーの香り豊かな生地に、ふんわりと軽やかなトロピカルフルーツのシブーストクリームを重ねたスイーツ。トップにあしらったパイナップルの果実、ヤシの木の葉のように仕立てたホワイトチョコレートが南国リゾート感を演出します。

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マンスリーベーカリー

枝豆と空豆のリュスティック(550円)

枝豆と空豆のリュスティック(550円)、アイスクロワッサン ~ピーチ&ライチ~(600円)

夏に旬を迎える枝豆と空豆、そしてベーコンとコクのあるブリーチーズを練り込んだ総菜パン。もっちりとした生地と、表面に散りばめたザクザクのスモークチーズの食感を楽しめます。

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アイスクロワッサン ~ピーチ&ライチ~(600円)

サクサクのデニッシュ生地をホワイトチョコレートでコーティングした、アイスクリームのような見た目がユーモア溢れるクロワッサン。生地の中にはピーチとライチのクリーム、そしてフランボワーズジャムを詰めんでいます。

※記事の内容は取材時の情報です。掲載している情報が変更になっている場合があります。
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