長崎和牛のローストビーフを長崎県産ソルトが引き立てる　春のハウステンボス限定メニュー

季節のオードブル 長崎和牛のローストビーフ シャスールソース（2,800円）

ハウステンボスは、春イベント「春のハウステンボス」を、2025年2月28日（金）〜6月29日（日）の期間、開催しています。

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お花をイメージしたオードブル

ハウステンボスのステーキ料理レストラン「ロード・レーウ」。春のメニューとして「季節のオードブル 長崎和牛のローストビーフ シャスールソース」（2,800円）が提供されています。

前菜は、春イベントに合わせてお花をイメージ。

トマトとサーモン、チーズとサーモン、卵とデミグラスソースの3つの組み合わせで、お花の形を表現しています。

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オリーブレモンソルトがステーキの旨みを引き立てる

メインは、長崎和牛のローストビーフ。

肉厚なローストビーフは、シャスールソースと一緒にいただきます。

さらに、長崎県産オリーブレモンソルトも添えられており、お好みで塩でもいただけます。長崎和牛の旨みを長崎産ソルトが引き立てる、ハウステンボスならではの味わいです。

花絶景のハウステンボス春イベント

春のハウステンボスには新たに「花絶景エリア」が誕生。ヨーロッパの街並みを散策しながら、新設された花壇や花のアーチで花の香りに包まれます。

恒例のメイポールダンスは、ミッフィーの新パレードのショーモードとして公演。夜には、ウォーターガーデンで新ナイトショー「Shower of Lights」がスタートしました。

また場内各地で、チューリップやバラ、アジサイと時期によって咲き誇る花々が楽しめます。