2024年2月12日 
キッザニア福岡は、「すし屋」パビリオンを、2024年3月21日（木）にオープンします。
すし職人になって寿司作りに挑戦
キッザニアに、ゼンショーHDのはま寿司が提供する「すし屋」パビリオンが誕生。
子供たちは、すし職人になって、代表的な日本食である寿司作りに挑戦します。まず、すし屋の徹底した衛生管理をはじめ、魚介類の旬、ネタに適した切り方や仕込み方法など、美味しい寿司を作るためのさまざまな工夫やこだわりを学びます。次に、握りずしや軍艦を作り、おいしく見える盛り付け方法を身につけます。
体験は約30分。給料として5キッゾがもらえます。
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