パークフロントホテルUSJ、いちごブッフェ「ベリーベリーシャワー2024」開催

ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、いちごブッフェ「ベリーベリーシャワー2024」を、2024年1月26日（金）～4月14日（日）の期間、開催します。

いちごでいっぱいのディナーブッフェ

生ハムといちごの白ワインジュレ添え・いちごの泡とクスクス

パーク フロント ホテルで人気のアーカラいちごブッフェ。「ベリーベリーシャワー！～いちごのシャワーを浴びていちごまみれに～」をテーマに、いちご料理を多数ラインナップします。

生姜が爽やかに香る「いちごのマスカルポーネソース」や白ワインジュレの食感が楽しめる「生ハムといちごの白ワインジュレ添え」といった前菜をはじめ、「鴨肉のパストラミ いちごソース」、「いちご風味のプルドポークのヴォロバン詰め」などが並びます。

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串カツや寿司にもいちご

いちごの串カツ

オープンキッチンでお客様の目の前で切り分けて提供する「ローストビーフ」は、いちごピューレと粒いちごが入ったオリジナルデミグラスソースで提供。

「いちごの串カツ」は、注文を受けてからきめ細かい衣でカラッと揚げます、酢飯に生クリームとフレッシュいちごをトッピングした「いちごの軍艦寿司」、スパイシーな「いちごのホワイトカレー」など、旬のいちごをたっぷり使った和・洋・中の創作料理が登場します。

デザートにはいちごの食べ比べも

しぼりたて！いちごのモンブランシャワー

デザートコーナーには、昨年も好評だった「フレッシュいちごの食べ比べコーナー」が登場。その日オススメのいちごを日替わりで3品厳選します。

いちごが丸ごと一粒入った「いちごのモンブランシャワー」は、オープンキッチンでいちごクリームを絞って提供します。「いちご大福」や「いちごのショートケーキ」などいちごデザートが豊富です。