USJリーベルホテル「鳥取づくし」和牛ランチ＆ディナーを提供

リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、「鳥取和牛フェア2023」を、2023年2月1日（水）〜3月15日（水）の期間、開催しています。

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鳥取和牛ランチが新登場

鳥取県と協力して展開する「鳥取和牛フェア」。今年はディナーコースに加え、カジュアルに楽しめるランチメニューを新たに取り揃えました。

赤身は濃く、脂は上質、とろけるような舌ざわりの鳥取和牛のおいしさを楽しめる「ローストビーフ丼」（80g 2,500円／120g 3,500円）や、鳥取和牛100％の自家製パテが魅力の「鳥取和牛の炭火焼ハンバーガー わさびソース添え」（2,000円／ダブルハンバーガー 2,500円）、「鳥取和牛とゴルゴンゾーラのピッツァ わさびソース」（Mサイズ 2,500円／Lサイズ 3,000円）を販売します。

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鳥取づくしスペシャルディナーコース 13,000円

全国有数の農水産物の生産県である鳥取県で育ったさまざまな食材を活かしたリーベルホテルでしか味わえない独創的なメニューが勢ぞろい。

芳村元嗣 総料理長が選び抜いた食材をふんだんに用い、日本料理の食材や調理法を取り入れた「フレンチＸジャポネ」に仕上げました。