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TDRシェラトンホテルで長崎・佐賀フェア食べ放題を開催

2026年3月17日 あとなび

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは、長崎・佐賀グルメフェアを、2026年3月1日(日)~4月30日(木)の期間、開催しています。

長崎・佐賀の郷土料理ブッフェ

東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテルのシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで、春のブッフェがスタート。

今回は西九州、長崎と佐賀の郷土料理を中心に、春らしいメニューが食べ放題です。

フェアのメニューは、長崎マリオットホテル総料理長の榮岩雅幸氏が監修。地元食材をふんだんに使用したメニューが日替わりで登場します。

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定番メニューもフェア仕様に

長崎県産アジフライには自家製のタルタルをお好みでかけて。イヤベースは長崎県産麦味噌ベース。皿うどんや角煮まんなどの名物が並びます。

前菜には、白身魚を使用した白鉄火巻き、真鯛のマリネ、冷製五島うどん、かんころ餅の天ぷら、皿うどんの細麺を使用したサラダなど。春らしい色合いです。

さらに、ローストビーフのソース、ピッツァ、あごだし卵汁、佐賀牛カレーなど、定番メニューのコーナーにも、長崎・佐賀グルメが広がっています。

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春スイーツ

デザートは、いちごや桜風味で春らしさを演出。

佐賀県産いちご「いちごさん」を使用したバターサンドケーキが登場。桜餅仕立てのプリンは彼杵茶です。

カステラを用いたクレームブリュレ、塩キャラメルシュークリーム、蜂蜜ムースなどが日替わりで並びます。

その場で作ってもらえるライブキッチンには、桜餅が登場します。

※記事の内容は取材時の情報です。掲載している情報が変更になっている場合があります。
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