グランドニッコー舞浜「オータムスイーツブッフェ」9月3連休に開催

ぶどうのタルト

東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテルのグランドニッコー東京ベイ 舞浜は、秋のスイーツ＆ランチブッフェ「オータムスイーツブッフェ」を、2023年9月16日（土）～18日（月・祝）の3日間、開催します。

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巨峰やマスカットのスイーツブッフェ

オータムパフェ

秋のブッフェは、自然の恵みを受けて豊かに実ったぶどうやいちじくなどのフルーツやナッツがたっぷりのスイーツに加え、きのこや魚介類など、秋ならではの食材を使用したランチメニューがブッフェテーブルを秋色に彩ります。

パフォーマンスメニューの「オータムパフェ」をはじめ、「ぶどうのタルト」や「マスカットショートケーキ」で秋のフルーツを代表する巨峰やマスカットを存分に楽しめます。

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秋の味覚 マロンやイチジク

ミニコーヒータルトとヘーゼルナッツクリーム

濃厚な風味のマロンクリームに甘酸っぱいラズベリーがアクセントの「マロン・フランボワーズ」や「ミニコーヒータルトとヘーゼルナッツクリーム」「タルトタタン」「いちじくのパウンドケーキ」など、秋の実りがぎっしり詰まった多彩なスイーツ約25種類を用意。

フードメニューも充実

秋野菜とアワビとズワイガニのデュクレレソース

スイーツとともに楽しめる料理にも、秋の味覚をふんだんに使用した和洋の本格メニューが並びます。

パフォーマンスキッチンからは贅沢素材を白ワインで蒸し、その出汁にバターでコクを加えたソースとともに召し上がりいただく「秋野菜とアワビとズワイガニのデュクレレソース」を提供します。

スモークサーモンと3種チーズのパリブレスト仕立て

ほかにも「千葉県産梨のヴィシソワーズスープ」「松茸入り茶碗蒸し」「蓮根の蕪蒸し風」などランチブッフェとしても十分楽しめます。