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ピカチュウのグルメバーガー&スイーツをグランド ハイアット 東京で提供

2026年5月16日 あとなび

ポケモン30周年 アニバーサリーマンゴーケーキ(12,600円)

グランド ハイアット 東京は、ポケモン30周年コラボレーション グランド アドベンチャーを、2026年6月20日(土)~8月31日(月)の期間、開催します。

グランド ハイアット 東京でポケモンコラボ

ポケモン30周年を記念して、グランド ハイアット 東京にポケモンとコラボしたスペシャル客室が登場します。「ポケットモンスター 赤・緑」から活躍しているポケモンたちで装飾されたルームのほか、1日1室限定のスイートルームも登場。

これと連動して、レストランオリジナルメニューおよびスイーツを提供します。

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そらとぶピカチュウのグルメバーガーセット(6,600円)

厳選した食材をダイナミックに調理するステーキハウス「オーク ドア」では、ピカチュウをテーマに“オールイエロー”で仕上げたグルメバーガーセットを提供します。

風船で冒険に出るピカチュウの焼き印を押した、イエローカラーが印象的なバンズは、ホテルのベーカリーチームが毎日焼き上げる自家製ポテトバンズ。ふんわりとしながらもしっとりとした食感に仕上げ、具材の旨味をしっかりと受け止めます。バンズには、断面をチャコールグリルで軽く炙ることで、香ばしさを引き出す工夫も施しています。このバンズで、赤身と脂身のバランスに優れたビーフ100%のパティをはじめ、トマトやレタス、オニオンなどのフレッシュな野菜、ハラペーニョピクルスを豪快にサンドしています。味の決め手となるのは、生姜やにんにく、蜂蜜、イエローマスタードなどを合わせた自家製BBQソースにケチャップを加えたオリジナルソース。ビーフパティの凝縮した旨味とあふれる肉汁に、ガーリックの香りやハラペーニョピクルスの爽やかな酸味が重なり、暑い夏でも食欲を刺激する一品に仕上げました。

カレー味のフライドポテトと、「オーク ドア」で夏の定番メニューである自家製の冷製コーンスープ、爽やかな味わいのピカチュウのイエローソーダがセットになっています。

また、ポケモンデザインのオリジナルランチョンマットが付いています。

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ポケモン30周年 アニバーサリーマンゴーケーキ(12,600円)

世界の洋菓子大会での優勝、受賞歴を持つパティシエたちのペストリーチームによるスイーツを取り揃えた「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、自宅でもポケモンたちと過ごすようなひとときが楽しめるスイーツを提供します。

ポケモン誕生30周年を記念して登場するラグジュアリーなケーキは、ピカチュウを思わせるイエローが印象的なマンゴーのケーキです。しっとりとした口当たりに焼き上げるアーモンド生地で、ソテーしたマンゴーやココナッツジュレをサンドし、その周りをマンゴームースで覆います。生地の底には、フィアンティーヌやダックワーズを敷き、食感のアクセントを加えました。仕上げに、バラの花びらのように1枚1枚を丁寧に成型したたっぷりのマンゴースライスと、ピカチュウのシルエットチョコレートをトッピングしています。

グランド アドベンチャー スイーツトランクケース(7,500円)

クッキーやチョコレートをオリジナルデザインのトランクケースに詰め合わせた、スイーツアソートも販売いたします。風船で冒険に出るピカチュウをデザインしたパッケージにはマンゴークッキーを、イーブイをデザインしたパッケージにはコーヒーチョコレートクッキーが入っています。ゼニガメやフシギダネ、ヒトカゲをデザインしたパッケージにはチョコレートを詰めました。

さらに、コラボレーションを記念したロゴ入りのトートバッグも付いています。

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グランド アドベンチャー バトンショコラ(6,800円)

グランド ハイアット 東京でご好評をいただいているバトン(棒)状のチョコレート「バトンショコラ」も、ポケモンとのコラボレーションを記念したスペシャルバージョンで登場します。

5つのバトンショコラには、モンスターボールやピカチュウをはじめ、くさタイプ、ほのおタイプ、みずタイプをイメージしてデコレーションしました。バトンショコラは、ポケモンデザインのオリジナルパッケージに入れ、コラボレーションを記念したロゴ入りのトートバッグを付けています。

そらとぶピカチュウのサマーパルフェ(3,520円)

オーセンティックかつ旬の食材を生かしたモダンなイタリアン カフェ「フィオレンティーナ」では、風船で冒険に出るピカチュウに着想を得た、夏にふさわしい涼やかなパフェを提供します。

グラスになめらかな口当たりのマスカルポーネムースを敷き、その上に、青い空を思わせるバタフライピーの鮮やかなブルーが印象的なピーチ風味のジュレを重ねました。ブルーのジュレの中には、雲をモチーフに成型したココナッツジュレを浮かべ、軽やかな食感とともに見た目の楽しさも演出しています。さらに、風船で冒険に出るピカチュウを表現したチョコレートをあしらい、トップにはバルーンをイメージしたムースアイスを飾り、遊び心あふれる一品に仕上げました。ムースアイスは、マンゴー、オレンジ、ピスタチオ、ブルーベリー、ラズベリーの5種のフレーバーをご用意し、彩り豊かな味わいの変化をお楽しみいただけます。見た目の華やかさと多彩な味わい、異なる食感が織りなす、夏に嬉しいひんやりとしたデザートです。

ポケモンデザインのオリジナルランチョンマットが付いています。

※記事の内容は取材時の情報です。掲載している情報が変更になっている場合があります。
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