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牡蠣がのった冬の贅沢ちゃんぽん ハウステンボス「白銀の世界」で提供

2025年2月10日 あとなび

九十九島牡蠣と干し貝柱のクリームちゃんぽん(1,900円)

ハウステンボスは、白銀の世界を、2025年1月11日(土)〜2月27日(木)の期間、開催しています。

冬の体を温める絶品クリームちゃんぽん

九十九島牡蠣と干し貝柱のクリームちゃんぽん(1,900円)

長崎ちゃんぽん店「悟空」では、冬のちゃんぽん「九十九島牡蠣と干し貝柱のクリームちゃんぽん」(1,900円)を提供しています。

ハウステンボスのある長崎の名物料理ちゃんぽんが、冬のイルミネーションイベント「白銀の世界」に合わせて、真っ白な見た目になりました。

白菜やかぼちゃなど野菜いっぱいでボリューム満点。白いちゃんぽんに彩りも加えてくれています。

ちゃんぽんの上に乗るのは、大きな牡蠣。地元の牡蠣を使った贅沢な一杯。パルメジャーノのチーズをかけると、より濃厚になります。

冬の味覚で体の芯から温まるクリームちゃんぽんです。

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長崎みかんのチーズケーキ

長崎みかんのベイクドチーズケーキ(1,100円)

「悟空」では、冬イベントのデザートも提供。長崎みかんのベイクドチーズケーキ(1,100円)です。

こちらも長崎の素材を使用した一皿。

みかんジュースを使用したチーズケーキ。添えられたライスペーパーが、白銀の世界をイメージさせます。

中華料理店らしく杏仁ソースをかけていただきます。

※記事の内容は取材時の情報です。掲載している情報が変更になっている場合があります。
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